Sfiziosissima e freschissima insalata per i primi caldi afosi della stagione.
Un abbondante letto di rucola, dei bocconcini di mozzarella di bufala, striscioline di prosciutto crudo, gherigli di noci e tanto tantissimo melone...condire tutto con olio sale e pepe.
Nemmeno il tempo di portarla in tavola che era già svanita!
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