Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene..
- Virginia Woolf -

martedì 26 giugno 2012

CLAFOUTIS CILIEGIE E KIWI


INGREDIENTI:
2 kiwi, ciliegie, 100 gr di zucchero, 50 gr di farina, 250 ml di latte, 2 uova, 1 bustina di vanillina, burro

Imburrare una pirofila da forno e adagiare gli spicchi di kiwi e le ciliegie denocciolate.
Fare una pastella con lo zucchero le uova il latte la farina e la vanillina.

Versare il composto sulla frutta e infornare per  40 minuti a 200°

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