INGREDIENTI:
Zucca, riso, carota, sedano, cipolla, brodo di verdure, grana padano
Tritare le verdure e farle cuocere per circa 20 minuti con il brodo, aggiungere il riso e portarlo a cottura, completare con una spruzzata di grana padano.
Ideale per una bella seratina fredda!
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