Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene..
- Virginia Woolf -

lunedì 26 marzo 2012

SPAGHETTI AL MERLUZZO


INGREDIENTI:
Merluzzo (anche congelato), polpa di pomodoro, aglio, olio, prezzemolo, sale, peperoncino a piacere

Sugo velocissimo con l'insignificante merluzzo congelato che a volte viene riesumato dal nostro freezer.

Far rosolare l'aglio in poco olio, aggiungere la polpa di pomodoro il sale il peperoncino e infine il pesce tagliato a tocchetti, cuocere cinque minuti, aggiungere il prezzemolo e condire la pasta!

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