Ecco cosa fare quando si ha del petto di pollo e non si sa mai come cucinarlo.
INGREDIENTI: Petti di pollo, pomodori secchi, grissini, pan grattato, origano, sale, uvo, olio di semi di arachide.
Tagliare il petto di pollo a striscioline, tritare i pomodori secchi con i grissini, un pizzico di sale,abbondante origano e il pangrattato per ricavarne un impanatura bella colorata.
Passare il pollo nell'uovo e poi nell'impanatura, friggere nell'olio caldissimo e scolare quando pronto.
Davvero buonissimo
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