INGREDIENTI:
1 Rotolo di pasta sfoglia
1 mela
1 pera
noci, nocciole, uvetta, frutta secca varia
Marmellata
Miele
zucchero a velo
burro
cannella
Tagliare a fettine piccole la mela e la pera e passarle in padella con un po di zucchero e burro, aggiungere due cucchiaini di miele del gusto che più piace. Aggiungere un po di cannella e la frutta setta sminuzzata a coltello e far insaporire qualche minuto. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.
Srotolare la pasta sfoglia e spalmarla con la marmellata (io ho usato quella di sambuco ma è lo stesso), adagiarvi sopra il composto di frutta e arrotolare, sigillare i bordi e infornare a 180° per 30 minuti circa.
Lasciare intiepidire e gustare, buonissimo anche il giorno dopo!!
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