3 uova, 200 gr. di zucchero, 100 gr. di burro, 350 gr. di farina, 1/2 bicchiere di latte, 1 bustina di lievito, un limone non trattato, 1 vasetto di yogurt neutro, 1 pizzico di sale.
Torta facilissima perché si mettono tutti gli ingredienti nel mixer (il limone va grattugiata la buccia e spremuto il succo) poi infornata a 180° per circa 30 minuti
Servire con zucchero a velo.
Ottima per la colazione ma anche a merenda!
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