Altra ricettina per cucinare il petto di pollo:
INGREDIENTI:
petti di pollo, miele, aceto balsamico, sale, pepe, olio di oliva
Tagliare il petto di pollo a cubettini e sistemarli su degli spiedini, spennellarli con il miele, salarli e irrorarli di aceto balsamico, far marinare coperti per almeno mezzora.
Rosolarli in padella con olio ben caldo affinchè si caramellizzino. Bagnare con la loro marinatura e servire ben caldi.
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